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來源:南京中膳 作者:admin 發(fā)布時間:2020-03-01 閱讀次數(shù):863
今年,全國人民都面臨著新型冠狀肺炎的疫情期,隔離已經(jīng)成為大家最為熟悉的話題,少出門,帶口罩,勤洗手,不竄親戚......都成了耳熟能詳?shù)闹腋?,南京中膳餐飲秉承著隔離疫情不隔離愛的原則和宗旨,食材配送工作正常運轉(zhuǎn),疫情期間正常供應食材。
在原來食材配送原則的基礎上,公司還針對非常時期的特殊情況做了非常全面的規(guī)定,包括人員安全防護方面的要求,體溫測定并記錄,運輸車輛的清潔和消毒及記錄,從食材的源頭把關品質(zhì),要求司機與客戶之間的溝通和對接標準,在做好一切安全措施的前提下,盡最大努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的食材和滿意的配送服務。
關鍵時期,中膳餐飲能夠表現(xiàn)出臨危不亂,說明大企業(yè)確實擁有豐富的經(jīng)驗,面對突發(fā)事件也擁有有條不紊的解決方案。我們公司合作食材配送的企事業(yè)單位可以放心合作,專業(yè)機構(gòu),可以帶來專業(yè)的配送服務,不用擔心食品安全問題。尤其是在現(xiàn)在,更應該關注安全問題,對此,公司嚴把質(zhì)量關,在配送中心成立食品衛(wèi)生化驗中心,下設糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農(nóng)殘檢測等,齊全的設備,專業(yè)的人員,為食品安全把關,為健康加碼,從原料到成品,從環(huán)境到用具,全程嚴格監(jiān)控,防患于未然,也希望中膳餐飲能夠通過食材配送為國家出一份力,為人民健康出一份力?!?/p>